LE PRE PIZZA

FARINATA  (apéritif typique à base de farine de pois chiches) Euro:  3,50  
FARINATA SPIANATA PICCANTE E PROVOLA  Euro:  5,00  
FARINATA SALCICCIA E GORGONZOLA Euro: 5,00 
                 

FARINATA CIPOLLA E GORGORZOLA Euro: 5,00
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI (pour deux personnes) Euro: 12,00



LE PIZZE TRADIZIONALI

MARINARA (double tomate, ail, origan) Euro: 5,50
BUFALA (tomate, mozzarella de bufflonne) Euro: 8,00
DIAVOLA (tomate, mozzarella, esplanade épicée, origan) Euro: 8,00
NAPOLI (tomate, mozzarella, anchois, origan) Euro: 8,00
SICILIANA (tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, origan) Euro: 9,00
PROSCIUTTO E FUNGHI (tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris) Euro: 8,00
VALDOSTANA (tomate, mozzarella, jambon cuit, fontina DOP) Euro: 8,00
QUATTRO STAGIONI (tomate, mozzarella, jambon cuit, olives, champignons de Paris, artichauts) Euro: 9,50
QUATTRO FORMAGGI (tomate, mozzarella, gorgonzola, provola fumé, fontina DOP) Euro: 9,00
CAPRICCIOSA (tomate, mozzarella, jambon cuit, olives, champignons de Paris, artichauts, esplanade épicée) Euro: 10,50
BOSCAIOLA (tomate, mozzarella, saucisse, cèpes*, origan) Euro: 10,00
CARBONARA (mozzarella, bacon, oeuf, pecorino, poivre) Euro; 8,50
SALSICCIA CIPOLLA E GORGO (tomate, mozzarella, saucisse, oignons, gorgonzola, origan) Euro: 10,00
GORGO E NOCI (mozzarella, gorgonzola, noix) Euro: 8,50
STRACCHINO POMODORINI E RUCOLA (mozzarella, stracchino, tomates cerises, roquette) Euro: 8,00
SPECK E BRIE (mozzarella, brie, speck) Euro: 8,50
VEGETARIANA (mozzarella, courgettes, aubergines, poivrons, tomates cerises, origan) Euro: 9,00
SALSICCIA E FRIARIELLI (mozzarella, saucisse, brocoli, provola fumé) Euro: 8,50

LE PIZZE CREATIVE

PIZZA DELLA SETTIMANA (le personnel se fera un plaisir de vous expliquer les ingrédients) Euro: 9,50
LA LEPRE (double tomate, ragoût de lapin*, pecorino) Euro: 9,50
LA TANA (mozzarella, brie, courgettes, bacon) Euro: 8,50
CACCIATORE (tomate, mozzarella, saucisse, câpres, provola fumé, pimen, origant) Euro: 9,50
LA PRIMA (mozzarella, champignons de Paris, câpres, jambon cru, roquette, piment, origan) Euro: 9,50
DUE FUNGHI E MEZZO (tomate, mozzarella, ricotta, champignons de Paris, cèpes*, girolles*, pecorino, roquette) Euro: 10,00
LA PIZZA CON MORTADELLA (mozzarella, stracchino, champignons de Paris, mortadelle IGP) Euro: 9,50
LA CALABRISELLA (mozzarella, provola fumèe, esplanade èpicèe, tomates séchées, origan) Euro: 10,00
MARINARA EXTRA (double tomate, ail, friarielli, anchois, oregan) Euro: 8,50

LE FOCACCE

SCHIACCIATA SEMPLICE (huile, sel, origan) Euro: 5,00
SCHIACCIATA FARCITA (roquette, tomates cerises, jambon cru) Euro: 7,50
SCIACCIATA DEL BOSCO (courgettes, poivrons, roquette, esplanade épicée) Euro: 8,50
SCIACCIATA DEL VIAGGIATORE (mozzarella de bufflonne, tomates cerises, jambon cru) Euro: 9,00

I CALZONI

CALZONE (tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris) Euro 7,50
CALZONE QUATTRO STAGIONI (tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, artichauts, olives) Euro: 8,50
CALZONE QUATTRO FORMAGGI (tomate, mozzarella, gorgonzola, provola fumé, fontina DOP) Euro: 8,00
CALZONE SICILIANO (tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives, origan) Euro: 8,50

TOUTES LES PIZZAS SONT DISPONIBLES "AL MATTONE" AVEC PÂTE TRADITIONNELLE 
ET "AL TEGAMINO" AVEC PÂTE COMPLÈTE

IMPASTO PIZZA: 00 farine, farine complète, farine Manitoba, huile d'olive extra vierge, sel, levure, eau
IMPASTO TEGAMINO: farine complète, farine de maïs, huile d'olive extra vierge, sel, levure, eau
FARINATA: farine de pois chiche, huile de graines, sel, eau

LES INGRÉDIENTS MARQUÉS AVEC *, SONT OU PEUVENT ÊTRE CONGELÉS - LES OLIVES PEUVENT CONTENIR DES RèSIDUS DE GRAINES 

INGREDIENTS SUPPLEMENTAIRES: carcuteries Euro:1,50 - fromages Euro: 1,50 - anchois Euro: 1,50 - chèpes Euro 1,50 - lègumes Euro: 1.00


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                                                                                                              COUVERT ET SERVICE Euro: 1,50